La excreción es la eliminación de sustancias toxicas o desechos del organismo. Existen diferentes vías de excreción.
Glándulas sudoríparas: liberan el sudor. Ayuda a regular la temperatura del cuerpo.
Aparato respiratorio: elimina el CO2 producido por las células.
Aparato digestivo: encargado de expulsar los alimentos que no han sido digeridos.
Hígado: encargado en liberar los disueltos producidos por la bilis.
Aparato urinario: encargado en eliminar residuos a través de la orina.
Las funciones que desempeña el aparato urinario son las siguientes:
Controlar el pH de la sangre, eliminando o reteniendo las sales minerales.
Regular el volumen sanguino , eliminado o reteniendo el agua.
Eliminar sustancias de desecho procedentes del metabolismo.
Está constituido por las vías urinarias y los riñones.
Riñones: son dos órganos situados en la parte posterior de la
cavidad abdominal. Están compuestos por un millón de nefronas,
encargadas de filtrar la sangre. los productos y el agua sobrante forman
la orina
Vías urinarias: la orina formada por cada una de las
nefronas es recogida por los uréteres, que descienden hasta la vejiga,
donde se almacena. Hasta que se expulsa al exterior a través de la
uretra.
Está constituido por las vías urinarias y los riñones.
・ Riñones: son dos órganos situados en la parte posterior de la cavidad
abdominal. Están compuestos por un millón de nefronas, encargadas de
filtrar la sangre. los productos y el agua sobrante forman la orina
・ Vías urinarias: la orina formada por cada una de las nefronas es
recogida por los uréteres, que descienden hasta la vejiga, donde se
almacena. Hasta que se expulsa al exterior a través de la uretra.
Una persona puede estar suficientemente alimentada si ha comido bastantes alimentos, pero puede estar mal nutrida si
con esos alimentos no ha tomado todos los tipos de nutrientes que necesitan sus células para poder vivir y
funcionar correctamente. El acto de comer e ingerir alimentos supone aportar al organismo las
sustancias que necesitamos para vivir. Por ejemplo, una manzana nos
aporta agua, vitaminas, minerales, hidratos de carbono, etc., que
nuestro cuerpo utiliza para reponer lo gastado en el desarrollo de las
funciones vitales. El conjunto de alimentos que ingerimos debe cubrir
las necesidades de nuestro organismo y aportar componentes promotores de
salud que aumenten la esperanza y calidad de vida.
La alimentación es el conjunto de acciones mediante las
cuales se proporcionan alimentos al organismo. Abarca la selección de
alimentos, su cocinado y su ingestión. Depende de las necesidades
individuales, disponibilidad de alimentos, cultura, religión, situación
socioeconómica, aspectos psicológicos, publicidad, moda, etc. Los alimentosaportan sustancias que denominamos nutrientes, que necesitamos para el mantenimiento de la salud y la prevención de enfermedades.
Nutrición es la ciencia que comprende todos aquellos
procesos mediante los cuales el organismo incorpora, transforma y
utiliza, las sustancias químicas (nutrientes) contenidas en los
alimentos. El cuerpo humano necesita los nutrientes para llevar a cabo
distintas funciones:
- Cubrir las necesidades energéticas
- Formar y mantener las estructuras corporales
- Regular los procesos metabólicos
- Prevenir enfermedades relacionadas con la nutrición
Una ciencia íntimamente relacionada con ellas es la Dietética,
ya que ésta se ocupa de evaluar la idoneidad de las dietas, formular
recomendaciones para mejorarlas, modificarlas con fines terapéuticos,
etc.
e hay en los alimentos son las
Como todo nuestro organismo está formado por células,
si éstas reciben todos los nutrientes necesarios,
nuestro cuerpo estará sano.2006-06-17 Dieta disociada (muy bien explicadita)
Como funciona la digestion
Las dietas disociadas están de moda porque son muy sencillas y muy
fáciles de llevar a la práctica, sólo debemos recordar que alimentos no
debemos mezclar.
En qué consisten las dietas disociadas
Las dietas disociadas es una tendencia dietética muy extendida en
todo el mundo que se basa en no tomar juntos en la misma comida los
Hidratos de Carbono (arroz, maíz, pasta, patatas, pan, boniatos, tapioca
o cualquier otro cereal) y la Proteína (carne, pescado, huevos, queso,
leche, yogur, gluten o seitán, tofu, tempeh, soja, levadura de cerveza,
alga espirulina, frutos secos, lentejas, garbanzos o cualquier tipo de
legumbre o poroto)
Las dietas disociadas se basan en que cada uno de estos grupos de
alimentos requiere un PH diferente en el estómago para digerirlos bien y
asimilar adecuadamente los nutrientes.
La fruta, como norma, siempre fuera de la comida. Sólo la manzana y
la pera se consideran neutras y se tolera que de vez en cuando se tome
después.
Como norma es mejor no mezclar diferentes tipos de fruta. Si lo hacemos intentar no mezclar frutas dulces con ácidas.
Los alimentos grasos, como los yogures y los frutos secos, combinan bien con todo y pueden tomarse con lo que sea.
Ventajas de las dietas disociadas
Son dietas muy sencillas de hacer. Sólo hay que recordar que alimentos son Proteínas o Hidratos de Carbono.
No hay que contar las calorías ni pesar los alimentos por lo que es
ideal para las personas muy ansiosas o que no toleran las restricciones.
Te permite comer de todo, con lo cual no te obliga a hacer un cambio
drástico en tu alimentación ni tener que comprar alimentos caros o
difíciles de encontrar.
Con las dietas disociadas la gente mejora muchísimo su digestión ya
que la mezcla por ejemplo de carne con patatas hace la digestión más
lenta, con fermentaciones que favorecerán la hinchazón abdominal y el
aumento de peso.
Inconvenientes de las dietas disociadas
No son dietas demasiado adecuadas para los vegetarianos estrictos ya
que, al no combinar las legumbres con los cereales, es muy difícil
conseguir todos los aminoácidos esenciales.
Además el hecho de no
tomar la fruta después de las comidas hace que si no tienes el hábito de
tomarla como desayuno, luego, ya no te acuerdas de tomarla a media
mañana o a media tarde. El resultado es que puedes acabar tomando menos
fruta.
Ejemplo de un menú de dietas disociadas
Desayuno
Para beber: té, café, infusiones o un zumo de fruta.
Yogur
con cereales / tostadas con mermelada / fruta con yogur / fruta. A
cualquiera de estos posibles desayunos se pueden añadir algún fruto
seco, en poca cantidad. Almuerzo
Verduras (crudas, estofadas, hervidas o
como queramos) con a arroz, maíz, pasta, patatas, pan, boniatos, tapioca
o cualquier otro cereal.
De postre tomar yogur, manzana, pera o unos pocos frutos secos.
Una infusión, un té o un café. Merienda
Tomar una opción diferente del desayuno pero en menor cantidad. Cena
Verduras más una proteína (carne, pescado,
huevos, queso, leche, yogur, gluten o seitán, tofu, tempeh, soja,
levadura de cerveza, alga espirulina, frutos secos, lentejas, garbanzos o
cualquier tipo de legumbre o poroto)
De postre tomar yogur, manzana, pera o unos pocos frutos secos. Una infusión relajante y digestiva.
